LP.POM 01121028710208


DINKES 206327301877


Produsen: Soya Jaya Sentosa


Netto: 250 gr




Tanpa kolesterol, tanpa laktose
Kandungan protein tertinggi di antara semua tumbuhan, Tinggi kalsium
(Plus Kalsium),Tanpa kulit. Sedikit residu dalam tepung adalah sedikit
kulit kedelai yang tidak bisa dipisahkan.
Minimum proses: Kandungan protein, vitamin dan mineral tidak ada yang
terbuang dalam proses.




Kedelai mengandung protein komplit kualitas tinggi terbanyak
dibandingkan tumbuhan lainnya. Juga mengandung 8 asam amino penting
yang dibutuhkan tubuh dalam komposisi yang sempurna. Nilai gizi dalam
kedelai setara susu sapi dan lebih tinggi dibanding daging sapi.




Kedelai sebagai sumber lecithin dan vitamin E. Kandungan tinggi
isoflavones dan saponin merupakan anti oksidan kuat kandungan tinggi
lemak tak jenuh, fiber, vitamin, mineral dan rendah lemak jenuh,
trygliceride.




Bubuk kedelai produksi Soya Jaya Sentosa terbuat dari kedelai
pilihan, telah dibuang kulit, sehingga sangat halus. Cocok juga sebagai
susu anak (kalsium plus), rasanya enak tidak berbau langu. Nutrisi
alami komplit sangat baik bagi kesehatan.




Informasi nilai gizi:




Takaran saji 30 gr


Jumlah sajian/kemasan 8 gelas


Energi total 150 kkal


Lemak total 8 gr 15 % AKG


Protein 11 gr 23 % AKG


Karbohidrat total 8 gr 2 % AKG


Serat Pangan 3 gr 11 % AKG


Natrium 300 mg 15 % AKG


Besi 14 % AKG


Kalium 9 % AKG


Kalsium 400 mg 56 % AKG




Kedelai mengandung protein lengkap bermutu tinggi terbanyak
dibandingkan tumbuhan lainnya. Juga mengandung asam amino penting yang
dibutuhkan tubuh dalam komposisi yang sempurna. Nilai gizi dalam
kedelai setara susu sapi dan lebih tinggi dibanding daging sapi.




Kedelai sebagai sumber lecithin dan vitamin E. Kandungan tinggi
isoflavones dan saponin merupakan anti oksidan kuat. Kandungan tinggi
lemak tak jenuh, fiber, vitamin, mineral, dan rendah lemak jenuh,
trigliceride.




Bubuk pedelai Produksi SOya Jaya Sentosa terbuat dari kedelai
pilihan, telah dibuang kulit, sehingga sangat halus, cocok juga sebagai
susu anak ( kalsium plus ), rasanya enak dan tidak berbau langu.
Nutrisi alami lengkap sangat baik bagi kesehatan.




Khasiat :




1. Mengatasi Intolrensi Laktosa.


Air Susu Ibu (ASI) merupakan minuman sekaligus makanan terbaik dan alami untuk bayi.Yang paling bersih, bergizi, dan murah.


Namun, karena berbagai kendala atau alasan, tidak sedikit kaum ibu
yang coba menggantikan ASI dengan susu sapi. Padahal, pada kenyataannya
banyak anak, terutama balita yang allergi terhadap susu sapi. Responnya
bisa berupa mual, muntah, diarre, dan gejala sakit perut lainnya. Ini
pertanda system pencernaan tidak mampu mencerna dan menyerap laktosa
(lemak susu) dengan baik. Kondisi demikian dikenal dengan istilah
INTOLERANSI LAKTOSA; yang disebabkan terbatasnya enzyme lactase dalam
tubuh- yang berfungsi memecah laktosa menjadi glukosa dan galaktosaa
(monosakarida) agar lebih mudah dicerna usus.


Sebagai alternative, susu kedelai dapat dijadikan pengganti susu
sapi dan minuman pendamping ASI bagi balita. Salah satu kelebihan susu
kedelai dibandingkan dengan susu sapi adalah, tidak adanya laktosa susu
. Karena itu, anak yang allergi terhadap susu sapi sangat dianjurkan
untuk mengkonsumsi susu kedelai; demikian juga untuk orang dewasa yang
allergi terhadap susu sapi.


Khusus untuk balita, susu kedelai sebaiknya diberikan setelah anak
berumur diatas satu tahun. Porsinya cukup 250 500 ml. atau 1 – 2 gelas
perhari. Dua gelas susu kedelai mampu men-suplai 30 % kebutuhan protein
perhari bagi balita. Susu kedelai dapat diberikan setelah atau sebelum
makan, tergantung kebiasaan dan selera anak.


2.MINUMAN UNTUK PENDERITA AUTISME.


AUTISME adalah gangguan perkembangan yang terjadi pada masa
anak-anak, sehingga membuat seseorang tidak mampu mengadakan interaksi
sosial dan seolah-olah hidup dalam dunianya sendiri. Autisme pada
anak-anak biasanya disebut AUTISME INFATIL.


Penderita Autisme sebaiknya tidak mengkosumsi makanan yang
mengandung KASEIN (Protein susu) dan GLUTEIN (protein tepung). Karena
selain sulit dicerna , makanan yang mengandung kedua jenis protein
tersebut dapat menyebabkan gangguan fungsi otak. Jika dikonsumsi
perilaku penderita autisme akan menjadi lebih hiperaktif.


Sumber Kasein berasal dari susu hewani (susu sapi) serta berbagai
macam produknya, seperti keju dan krim. Bagi penderita Autisme , Susu
Sapi dapat diganti dengan SUSU KEDELAI. Dengan demikian, para penderita
autisme tetap memperoleh masukan protein, vitamin, dan mineral yang
cukup.


Hal terpenting dari semua itu, susu kedelai tidak mengandung KASEIN dan GLUTEIN.


3. MINUMAN UNTUK VEGETARIAN.


Vegetarian adalah orang yang menganut pola makan berpantang daging,
termasuk produk pangan lainnya yang berasal dari hewan seoerti telur ,
susu serta hasil olahannya.


Namun pada kenyataannya para vegetarianpun sangat membutuhkan
sumber gizi hewani-yang merupakan sumber gizi tinggi bagi pertumbuhan
dan perkembangan tubuh manusia.


Bagi vegetarian, susu kedelai dapat disajikan sebagai minuman
utama. Selain enak dan menyegarkan, nilai gizinya tidak kalah dengan
susu sapi. Susu kedelai merupakan minuman sumber vitamin (B1,B2,B6, dan
provitamin A), sumber mineral (Kalsium,Magnesium,Selenium,Fosfor),
sumber Karbohidrat, sumber Protein, dan sumber Lemak.


4.MENGURANGI KADAR KOLESTEROL DARAH.


Didalam tubuh kolesterol akan bergabung dengan protein, membentuk
senyawa yang disebut LIPOPROTEIN; yang terdiri dari dua jenis yaitu LOW
DENSITY LIPOPROTEIN (LDL) dan HIGH DENSITY LIPOPROTEIN (HDL).


LDL dikenal sebagai Kolesterol Jahat, karena sering memicu
penumpukan plak kolesterol didinding arteri. Sementera HDL dikenal
sebagai Kolesterol Baik, karena berfungsi membersihkan kolesterol di
dinding arteri dan membawanya kembali kehati tempat kolesterol dipecah
dan dikeluakan.


Susu Kedelai mampu menghalau kolesterol jahat (LDL), karena susu
kedelai mengandung LESITIN; yang bersifat mengemulsi (melarutkan)
kolesterol dalam darah, sehingga tidak ada lagi penyempitan dan
penyumbatan. Khasiat lesitin ini telah diteliti oleh Dr. Edward dan
dipublikasikan dalam Biocontrol News andmInformation, Discover &
Science News.


Selain Lesitin; Zat Gizi lain yang dapat menggempur kolesterol
adalah ISOFLAVON yang berfungsi sebagai antioksidan dan mampu
meningkatkan HDL.Penelitian olah America Heart Association menunjukkan
konsumsi SUSU KEDELAI selama tiga bulan mampu meningkatkan HDL
rata-rata 4,7 %.


5. Mencegah


Arteriosklerosis,Hipertensi,Jantung Koroner, dan Stroke.


Selain Lesitin dan Isoflavon;Susu Kedelai juga mengandung VITAMIN E
(TOKOFEROL) yang juga dapat membantu mencegah terjadinya Penyakit
Jantung Koroner dan Stroke. Vitamin E ini juga mampu mencegah
Teroksidasinya kolesterol LDL; sehingga tidak menimbulkan Plak yang
menyebabkan tersumbatnya pembuluh darah arteri, dan meremajakan kembali
arteri yang sudah tua, sehingga lebih elastis dan menghindari
terjadinya Arteriosklerosis (pengerasan pembuluh darah).


Penelitian pada HARVARD UNIVERSITY; menunjukkan mereka yang
memperoleh Vitamin E 200 I.U/ hari; risiko mendapat gangguan
kardiovaskular berat menurun sebesar 34 %. Kandungan asam Folat dan
Vitamin B6 dalam susu kedelai juga dapat mencegah penyakit jantung.


Untungnya lagi Susu kedelai mengandung mineral Magnesium yang
mampu mengatur tekanan darah seseorang.Tidak hanya itu, hasil
penilitian Jery L. Nadler dari City of Hope Medical Center –
California; menyebutkan Magnesium mampu menghambat pelepasan TROMBOKSAN
– yaitu suatu zat yang membuat Trombosit (kepingan darah) menjadi lebih
lengket dan mudah membentuk gumpalan, sehingga mampu mencegah naiknya
tekanan darah sekaligus mencegah stroke dan gangguan jantung.


6. MENCEGAH DIABETES MELITUS.


Diabetes Melitus muncul karena tubuh kekurangan Insulin; yang
mengakibatkan kelainan metabolisme karbohidrat, protein, lemak, air,
dan elektrolit.


Susu kedelai yang mengandung Asam Amino Glisin dan Asam Amino
Arginin mampu menjaga keseimbangan Hormon Insulin. Selain itu, protein
dalam susu kedelai lebih mudah diterima organ ginjal dibandingkan
dengan protein hewani.


Karena itu Susu Kedelai baik dikonsumsi oleh penderita Diabetes Melitus.


7. Hambat Menopause dan Cegah Osteoporosis.


Kendati prose alami, tak sedikit kaum wanita merasa takut dan
khawatir menghadapi masa menopause. Hal ini wajar karena proses yang
ditandai dengan berhentinya siklus menstruasi itu kerap menimbulkan
gangguan psikis dan fisik yang sangat mengganggu; baik sebelum maupun
setelah memasukinya.


Berhentinya siklus haid pada wanita menopause sangat dipengaruhi
oleh Hormon Estrogen yang diproduksi oleh Kelenjar Ovarium. Karena itu
terapi medis yang biasa diberikan adalah Hormone Replacement Therapy
(HRT).


Meskipun cukup ampuh mengatasi beberapa sindroma menopause; tetapi
dalam jangka panjang bisa menyebabkan gangguan kesehatan; antara lain
Kanker Payudara (33%),Stroke (49.1 %), Thromboemboli (125.3 %), dan
Penyakit Jantug (34.4%)- (Woman Health Initiaive USA).


Solusi yang bisa dilakukan adalah terus mencari dan meneliti FITO-ESTROGEN atau ESTROGEN yang berasal dari tumbuh-tumbuhan .


Salah satunya yang terbukti efektif mengatasi sindroma menopause
adalah ISOFLAVON yang terkandung dalam Susu Kedelai. Selain harganya
murah; produknya juga telah dikenal masyarakat.


Selain Isoflavon, zat gizi susu kedelai yang dapat menghambat
menopause adalah Vitamin E; yang bermanfaat menjaga keseimbangan
hormone yang memperlambat terjadinya menopause. Vitamin E alami lebih
mudah diserap tubuh dibandingkan Vitamin E sintetik.


Selain mampu menghambat Menopause, Isoflavon ternyata dapat
mencegah Osteoporosis; dengan menstimulir proses Osteoblastik melalui
aktifitas reseptor estrogen; dan meningkatkan produksi Hormon
Pertumbuhan –(Insuline Like Growth Factor 1 (IGF-1). Mengkonsumsi Susu
Kedelai secara teratur dapat mempertahankan tulang tengkorak dan tulang
belakang. (Susan M.Potter –University of Illionis – USA)


8. Mencegah Migraine


MIGRAINE dikenal juga dengan sakit kepala sebelah yang berulang dan
bersifat idiopatik (timbul dengan sendirinya tanpa diketahui
penyebabnya); serta bersifat kambuhan.


Penyakit ini lebih banyak menyerang wanita disbanding pria (3 :
1). Faktor utamanya adalah adanya siklus hormonal pada wanita. Dengan
sifatnya yang idiopatik migraine sangat berkaitan dengan perubahan
biokimiawi.


Mengkonsumsi susu kedelai secara teratur dapat mencegah dan
meredakan migraine; terutama yang disebabkan oleh DEFFISIENSI ZAT GIZI.
Hal ini disebabkan karena Susu Kedelai merupakan sumber Vitamin
B-Complek (kecuali B12), Mineral, (terutama Kalium), dan Asam Amino
(terutama Lisin) dengan jumlah cukup tinggi.


9. Minuman Anti Kanker.


Apakah anda pernah mendengar atau melihat iklan susu yang mampu
mencegah kanker? Susu tersebut adalah SOYMILK alias Susu Kedelai.
Karena Susu Kedelai merupakan salah satu minuman kesehatan sumber
mineral, selenium, Vitamin E, Isoflavon, dan Asam Amino Triptopan.


Untuk mengatasi paparan radikal bebas pemicu, kanker diperlukan
zat atau senyawa yang berfungsi sebagai anti-oksidan . Selain Selenium,
anti-oksidan pada Susu Kedelai adalah Vitamin E dan Genistein, yang
secara sinergis mampu menghalau kanker.


10. Mencegah Penuaan Dini.


Bagi setiap orang; memjadi tua adalah sebuah kepastian yang
sebenarnya tidak perlu ditakutkan. Salah satu cara yang diyakini paling
ampuh menangkal penuaan dini adalah dengan mengandalkan ANTI-OKSIDAN
yang bersumber dari makanan atau minuman. Mengkonsumsi makanan atau
minuman sumber anti-oksidan merupakan pilihan bijak, sekaligus pilihan
tepat untuk mengatasi penuaan dini.


Anti-oksidan umumnya berasal dari golongan vitamin dan mineral;
diantaranya vitamin B, E, C, Beta-Karoten, Chromium, Selenium, Kalsium,
Tembaga, Magnesium, dan Isoflavon.


Susu Kedelai layak dimasukkan kedalam daftar menu diet Anda, agar
Anda tetap awet muda. Susu Kedelai mengandung berbagai zat senyawa
ANTI-AGING (menghambat penuaan dini).

Berikut paparan manfaat kandungan dari susu kedelai.



Protein

Protein yang terkandung dalam susu kedelai tersusun dari asam amino berupa lesitin, arginin, lisin, glisin, niasin, leusin, isoleusin, trionin, triptofan, fenillalanin. Berfungsi untuk meningkatkan kekebalan tubuh, memperbaiki jaringan rusak, menjaga pertumbuhan tubuh.



Karbohidrat, Lemak Nabati

Sebagai sumber energi dalam tubuh, sebagai lemak baik dalam tubuh.



Serat/Fiber

Sangat baik untuk memperlancar pencernaan makanan dan pembuangan.



Vitamin A

Vitamin yang berguna untuk menjaga kesehatan mata, membantu proses reproduksi, melancarkan sistem kerja saraf tubuh.



Vitamin B1 dan B2

Berfungsi untuk memancing reaksi-reaksi proses dalm tubuh dan vit B2 sebagai pigmen pada susu sapi dan susu kedelai.



Vitamin E

Mencegah kanker kulit, mencegah keriput kulit, membantu proses menstruasi, mencegah impotensi, mengobati kadiovaskular (penyakit jantung), dan antioksidan.



Mineral

Sebagai penambah kekuatan pada struktur tulang gigi, kuku, juga sistem kekebalan tubuh terhadap penyakit.



Polisakarida

Berfungsi sebagai pengendali kadar gula yang berlebih dalam darah.



Isoflavon

Sebagai zat ajaib susu kedelai, guna menyehatkan tubuh lebih bugar pantang terkena berbagai penyakit.



Kolesterol Baik (HDL)

Dalam tubuh terdapat kolesterol jahat yang menuai pengapuran pembuluh darah. Maka HDL atau kolesterol baik dalam susu kedelai mampu mencegah pengapuran tersebut dengan melawan kolesterol jahat.



Kalsium

Berfungsi sebagai pembentuk kandungan tulang baru, memperkuat tulang, mengatur fungsi otot, meredarkan darah dengan normal, mengontrol asam lemak di usus.